сухой сыр

сухой сыр
adj
eng. fromage sec

Dictionnaire russe-français universel. 2013.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • СЫР — молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента) и отделяется… …   Энциклопедия Кольера

  • Сухой паёк — …   Википедия

  • Сыр Стильтон — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сыр —     Сон, в котором вы едите сыр, предвещает грусть и разочарование.     Вообще, сон о сыре – это побуждение к мобилизации духа.     Сыр хорошего сорта снится к большим успехам в любви и жизни.     Плавленый сыр – предвестник скуки.     Сыр с… …   Большой универсальный сонник

  • Молочные продукты — сыр — Расскажем о сыре, о его замечательных достоинствах и разнообразнейшем ассортименте, о тончайшем его вкусовом и ароматическом букете. Различных групп, видов, сортов сыра много. Есть крупные круги сыра весом до 100 кг и совсем маленькие сырки в 30… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Нёшатель (сыр) — Нёшатель фр. Neufchâtel …   Википедия

  • Пулиньи-Сен-Пьер (сыр) — Пулиньи Сен Пьер фр. Pouligny Saint Pierre …   Википедия

  • Эдам (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Эдам (значения). Эдам Edammer …   Википедия

  • Имеретинский сыр толченый —         Состав:         500 г молодого имеретинского сыра (замена: молодая слабосоленая брынза, вымоченная в течение 10 мин в теплой воде, и 50 г сливочного масла)         2 ст. ложки мяты или 3 ч. ложки сухой мяты         1 ст. ложка зелени… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • dried cheese — сухой сыр spiced cheese сыр с пряностями Leicester cheese лестерский сыр Muenster cheese мюнстерский сыр Neufchatel cheese сыр невшатель cheese color краситель для сыра …   English-Russian travelling dictionary

  • Сыры и сыроварение* — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”